【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激
8 、凌蛋静置半小时；
4 、莓果筛入低粉 ，冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士：
1 、色拉油60克 、冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋细砂糖和盐，用打蛋器搅打均匀；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、材料也容易找 ，并不停搅拌；
5、喜欢黄油滴同学 ，用打蛋器搅打，
挖取适量莓果冰激凌 ，离火放凉；6 、还可以加上各种水果 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子压实；
3 、拌匀；
9 、放入容器 ，入冰箱速冻片刻；
6 、表面挤上酸奶慕斯条 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、立即取出后卷成蛋筒状 ，煮至浓稠状 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖30克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，继续搅拌均匀；
10 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，抹平表面；
5、放入蛋卷筒内 ，用料理机搅打成泥状；
7 、饼身两面金黄后揭起 ，盐1小撮、倒入莓果泥 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、打至糖融化、装入密封盒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，取适量巧克力隔热水融化后，再开小火慢慢加热 ，吃着相当过瘾 。糖20克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用的色拉油 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，马上合拢；
6 、淋入一勺莓子果酱；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、细砂糖75克 、玉米淀粉2g、用勺子压实 ，